Ich möchte mich hiermit vorstellen, mein Name ist Christina Vogel. Früher hat diese Seite meiner Freundin gehört und Sie war so nett hat mir diese geschenkt um mir damit einen meiner größten Träume zu erfüllen. Ich werde hier zu vielen Themen mit euch meine Meinungen teilen. Hier mal ein Ausschnitt was die Seite früher war.

Ich möchte mich hiermit vorstellen, mein Name ist Christina Vogel. Früher hat diese Seite meiner Freundin gehört und Sie war so nett hat mir diese geschenkt um mir damit einen meiner größten Träume zu erfüllen. Ich werde hier zu vielen Themen mit euch meine Meinungen teilen. Hier mal ein Ausschnitt was die Seite früher war.

Christina / April 17, 2018

AKTUELLES
Neue Veranstaltungstermine!!!

17.11. WEINPROBE (Weingut Pirmin Wilhelm, Pfalz)

Pirmin und seine Frau Christine beglücken uns wieder mit ihrem Besuch und ihrem Wein! Näheres Dazu in den nächsten Tagen, aber Sie/Ihr solltet Euch unbedingt schon VORMERKEN lassen!!!! Die Anzahl der Plätze ist begrenzt!

9.12. und 10.12. in der Villa Elisabeth, um 16:00 Uhr, b.z.w. 20:00 Uhr: Charles Dickens: Weihnachtsgeschichte

mit KLAUS NOTHNAGEL, TEO VADERSEN, CHRISTINE MARX, ORTRUN DREYER am Klavier. Für kulinarische Weihnachtsleckereien sorgt das CAFE SOLVEY!

…über meine Kuchen:
Jeden Tag bekomme ich Komplimente wegen meiner Kuchen. Oft werde ich gefragt, was denn das “Geheimnis” eines köstlichen Kuchens sei, der so lecker schmeckt wie damals von Oma gebacken….

Da gibt es eigentlich kein Geheimnis: WICHTIG sind lediglich RICHTIGE Zutaten! Damit meine ich z.B. Vanille: statt Vannilin (chemisch!), Butter:statt billigem Ersatzfett, Rohrzucker: statt weißen Zucker, frische Bio-Eier: statt Eiern aus Massentierhaltung (bahh…), gute Früchte, saisonal geerntet und gleich eingefroren: statt schnell hochgezüchtete Gewächshausfrüchte ohne Aroma…..

Natürlich gehört noch eine gute Portion Liebe zum Backen dazu :o)

Ich verwende für meine Kuchen prinzipiell NUR Bio-Eier, Rohrzucker, Butter und gute Früchte, sowie Ceylon-Zimt aus biologischem Anbau und Vanille!

Da diese Zutaten im Einkauf teurer sind als Ersatz-Billigprodukte, kostet ein Stück Kuchen im “Cafe Solvey” etwas mehr als beim Großbäcker, aber ich kann mit gutem Gewissen meine Produkte anbieten und meine Kunden können mit gutem Gewissen genießen…

Für Allergiker biete ich auch Kuchen ohne Mehl an, nach den jeweiligen Zutaten können Sie mich jeder Zeit fragen!

Liebe Backgrüße von

Solvey

Das Café Solvey in Berlin

WICHTIGE MITTEILUNG:
Auch wenn das Cafe jedes Kinderherz höher schlagen läßt: wir sind KEIN KINDERcafe oder SPIELcafe! Kinder sind bei uns, genau wie alle Erwachsenen herzlich willkommen, sollten aber bitte von Ihren erwachsenen Begleitern beaufsichtigt werden, da wir keine Haftung für eventuelle Schäden übernehmen können (unser Backofen ist immer heiß und offen installiert!). Aus Platzgründen und aus Rücksicht auf Kunden, die Kuchen zum Mitnehmen erwerben möchten, bitten wir darum Kinderwagen und sonstige “Fahrzeuge” draussen vor dem Cafe abzustellen! Vielen Dank, für Euer Verständnis :o)

Öffnungszeiten: Montag 12:00 bis 18:00 Uhr

Dienstag-Freitag 10:00 bis 18:00 Uhr

Samstag, Sonntag 11:00 bis 18:30 Uhr

FERIENSCHLIESSZEITEN:

WEIHNACHTSFERIEN: 24.12. bis 1.1.2013 geschlossen!

Das Cafe kann, nach vorheriger Absprache für Geburtstagsfeiern (bis max. 30 Personen) gemietet werden. Bitte Hierfür RECHTZEITIG anfragen!

Mietpreis: 250,- bis 280,-Euro für die Nutzung unserer kleinen “Perle” :o)

Zusätzlich kommen die Personalkosten und Reinigungskosten! Preise richten sich nach dem Aufwand.

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